为落实市教育局《关于中小学校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作的提醒函》文件要求，进一步规范学校食堂食品安全和膳食经费管理，保障师生在校饮食安全和营养健康，9月5日，包头四中总务处有序组织召开食堂监督管理领导小组工作会、食堂伙食费标准工作小组会、膳食监督家长委员会工作会，学校领导、教师代表、家长代表、学生代表参加会议。
在食堂监督管理领导小组工作会上，吴继英副校长介绍了暑假期间食堂装修改造情况和新学期全面自办自营的情况，集中学习了食堂监督管理工作方案。高铁军校长强调，学校食堂管理必须坚持“安全第一、服务至上”原则，以食品安全“四个最严”标准推进工作，健全常态化监督与反馈整改，为师生健康保驾护航。
在食堂伙食费标准工作小组会上，与会人员共同学习相关文件，进一步明确了小组职责、工作机制及定价原则，讨论通过了各项菜品价格。张雪峰书记强调，要将保障学生利益、满足基本餐饮需求放在首位，科学审慎地进行成本核算与价格论证，深入调研市场食材价格波动情况，确保定价机制科学合理、流程透明规范。
在膳食监督家长委员会工作会上，家委会确定工作目标，启动对学校食堂的全方位监督，确保食堂管理规范、食品安全合格、营养搭配合理。会议遵循公平公正公开、家长自愿参与、学校积极引导、监督与服务并重的原则，以促进食堂自营工作持续改进。
会议结束后，吴继英副校长带领家委会成员对学校食堂的环境卫生、食材储存、操作流程等进行了细致检查。过程中，家委会成员对食堂规范的管理工作给予了一致好评。
包头四中将以三项会议的召开为基础，持续推动食堂监督管理领导小组、伙食费标准工作小组、膳食监督家委会的协同联动，不断优化食堂管理细节、提升服务质量，全面巩固“校园餐”专项整治成果，为师生营造更安心、更舒心的饮食环境。
供稿|总务处
一审|田斌
二审|吴继英
三审|张雪峰
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